Hasznos tudnivalók – minden, amit a (mentes) étkezésről tudni érdemes
Ebben a menüpontban összegyűjtöttünk minden fontos információt, ami segíthet eligazodni a mentes és tudatos táplálkozás világában. Legyen szó gluténmentes, laktózmentes, cukormentes étrendről, vagy egyszerűen csak egészségtudatos döntésekről – itt megtalálod a válaszokat.
Amikről olvashatsz majd:
• speciális étkezési igényekről
• gyakran ismételt kérdésekről (GYIK)
• dietetikai tanácsokról és tippekről
• inspiráló ötletekről és receptekről
Célunk, hogy ne csak finomat, hanem biztonságosat, átgondoltat és hasznosat is kínáljunk – a tányéron innen és túl.
Források, amelyekből hiteles és tudományos információhoz juthatsz:
• MDOSZ – Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége – hírlevelek: https://mdosz.hu/hirleveleink
• Okostányér: a weboldalon nem csak maga az Okostányér van fent, ami az egészségtudatos táplálkozás alapelveit foglalja össze gyakorlatiasan, hanem egyéb ötletek, tanácsok, cikkek, infografikák az egészségtudatos táplálkozásról (bevásárlás, főzés egészségesen…stb.) https://www.okostanyer.hu/
• OGYÉI – Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet: itt főként tápanyag összetételről, dúsított élelmiszerekről és étrendkiegészítőkről vannak hasznos információk. https://ogyei.gov.hu/etrendOkosdoboz
• Etesd az eszed -: egészséges táplálkozásról szóló online feladatok gyerekeknek: https://www.okosdoboz.hu/etesd-az-eszed?nestletartalom=1
• WHO – World Health Organization – Egészségügyi világszervezet: Globális szintű ajánlások, táplálkozás, testsúlykontroll, betegségek megelőzése – főleg szakmai irányelvek, de vannak közérthető anyagok is. https://www.who.int/health-topics/nutrition#tab=tab_1
• Gluténérzékenyeknek hiteles weboldalak, amin szinte minden információ megtalálható: https://glutenerzekeny.hu/, https://coeliakia.hu/
