A jó pizza lelke az alapanyag. Nálunk a gluténmentes tésztákhoz Caputo gluténmentes lisztkeveréket használunk, mert stabil, rugalmas tésztát ad, ami sütés után is könnyű és igazi „pizzériai” élményt hoz. Ha neked a ropogós szél (cornicione), az illatos paradicsomszósz és a nyúlós, mégis könnyen emészthető tészta a fontos, jó helyen jársz.
Miért szeretjük a Caputo gluténmentes lisztet?
– Állag & íz: a tészta nyújtható, szépen buborékosodik, és sütés után nem száraz.
– Megbízható sütési eredmény: magas hőfokon is jól viselkedik, vékony- vagy közepes tésztához is
– Változatos feltétekhez is passzol: a klasszikus Margheritától a húsos vagy halas kombókig.
„Reform” verzió: magas rosttartalommal
A Caputo-alapú klasszikus mellett készítünk rostban gazdag, „reform” gluténmentes tésztát is.
Mit jelent ez a gyakorlatban?
– Több rost, kiegyensúlyozottabb élmény: a rostok segítenek abban, hogy a pizza laktató legyen, de ne nehezedjen el.
– Kímélőbb érzet: könnyebb emésztésérzet – különösen hasznos, ha hét közben is „jól eső” vacsorát keresel.
– Ízben továbbra is pizza: nem „kenyérhelyettesítő” érzet, hanem igazi pizzás textúra.
Feltétfilozófiánk, röviden
– Tiszta alapanyagok: paradicsomszósz hozzáadott cukor nélkül, jó minőségű növényi sajtopciók is elérhetők.
– Szezon & frissesség: amit frissen szerezzük be és a zöld feltéteket frissen tesszük a forró tésztára.
– Allergén-figyelem: minden pizzánk gluténmentes tésztával készül; kérésre tejmentes/vegán feltétekkel is tudunk dolgozni.
Pizza Happy Hours – minden pénteken 16:30–20:00 között kedvezményes árak csak elvitelre
Péntekenként a pizza nemcsak étel, közösségi esemény is nálunk: ropogós tészták, olvadozó sajtok, friss feltétek – és a kedvenc ízeid gluténmentes, mindenmentes változatban. 🇮🇹✨
Miért szeretitek annyira a pizzaestjeinket?
✅ 100% gluténmentes tészta, prémium Caputo lisztből
✅ Kérheted magas rosttartalmú reform tésztával is 🌾
✅ Tejmentes és vegán opciók minden pizzához 🌿
✅ Friss, olasz alapanyagok: paradicsom, bazsalikom, parmezán, sonka 🍅
✅ Barátságos hangulat, gyors elvitel – és mindig illatozik a levegő 💫
Margherita, Cotto, Cotto e Funghi: 3.100 Ft
Diavola, Capricciosa, Tonno e Cipolle, Parma: 3.900 Ft
(Csomagolási díj: 120 Ft/doboz)
Gyakorlati tudnivalók
Elvitel: a pénteki sávban gyorsítjuk a kiszolgálást, de a kemence a saját tempójában dolgozik – előrendelés erősen javasolt! 📞 Rendelés: +36 30 087 52 08
There are no comments yet.